Le chevesne est un poisson curieux et combatif, très présent dans les rivières et cours d’eau clairs. Reconnaissable à sa large bouche et à son corps fuselé, il s’adapte à de nombreux milieux et se montre actif une grande partie de l’année. Opportuniste, il se nourrit d’insectes, de petits poissons ou même de fruits tombés à l’eau. Sa méfiance et sa vivacité en font un adversaire passionnant, surtout aux leurres ou à la mouche, où il récompense les approches discrètes et précises.